Для создания уютной атмосферы на кухне необходимо правильно подобрать гарнитур и другие элементы интерьера, в том числе обеденный стол. Комфортно сидеть за ним получится только тогда, когда высота кухонного стола оптимальна. Поэтому при выборе мебели для кухни следует учитывать не только внешний вид и материалы, но и размеры. Рассказываем, как рассчитать высоту кухонного стола. Ознакомьтесь с ассортиментом кухонной мебели в разделе кухонная мебель.
Какие бывают кухонные столы
Кухонный стол – это не только обеденный, за которым принимают пищу. На кухне важно иметь и рабочий стол для приготовления еды. Для этих предметов нужно правильно подобрать высоту, чтобы было удобно обедать и выполнять другие задачи.
Высота обеденного стола подбирается в зависимости от роста членов семьи и высоты стульев. Если не приходится напрягать спину или упираться коленями в столешницу снизу, сидя за обеденным столом, скорее всего, его габариты рассчитаны правильно. Ширина стола тоже не должна быть слишком большой, иначе придется вставать со стула, чтобы что-то достать. Если члены семьи разного роста, им будет удобно принимать пищу на стульях разной высоты. Посмотрите варианты кухонных столов.
Высота кухонного рабочего стола рассчитывается с учетом того, что за ним режут, замешивают тесто, выполняют разную работу в положении стоя. Значение высоты стола должно подходить под рост того, кто проводит больше всего времени на кухне. Если правильно рассчитать высоту, не будет нагрузки на спину, поскольку не придется постоянно наклоняться над рабочей поверхностью.
Стандарты высоты кухонного стола
Согласно государственным стандартам, стандартная высота кухонного стола для приема пищи – от 72 до 78 см. Стандарт высоты кухонного стола для приготовления еды – 80 см. Важно отметить, что специалисты советуют делать секции в рабочей зоне разной высоты, чтобы все задачи было выполнять удобно:
- для приготовления еды – стол высотой 80-85 см;
- для мытья посуды – тумба с мойкой высотой 85-95 см;
- для нарезки – 82-85 см;
- для замешивания теста – 70-82 см.
Но сделать рабочую зону разной высоты сложно, да и вид у нее получится не очень эстетичный. Такой вариант можно реализовать на профессиональной кухне, а вот в квартире или частном доме владелец, скорее всего, откажется от этой идеи.
Вышеуказанные стандарты кухонного стола приведены для людей среднего роста – 165 см. Параметры были впервые упомянуты около 70 лет назад, когда женщины были ниже, чем сейчас. К тому же фабричное производство предусматривало выпуск моделей с одинаковыми габаритами. Теперь же нет проблемы приобрести и фабричные варианты нестандартной высоты или воспользоваться услугой изготовления кухонной мебели на заказ.
Если купить мебель, у которой значение высоты кухонного стола будет подобрано неправильно, нагрузка на мышцы во время работы за ней будет выше на 60%. Это грозит болями в спине и быстрой утомляемостью. Неправильно подобранный размер обеденного или кухонного стола – это почти то же самое, что носить туфли не своего размера.

Как рассчитать правильную высоту кухонного стола
Определить высоту кухонного стола для приготовления еды можно с помощью простой формулы. Для этого нужно умножить свой рост на 75 (стандартная высота) и разделить на 165 см (стандартный рост). Таким же способом можно рассчитать идеальное значение и для обеденного стола.
Высота кухонного стола рассчитывается и другим методом. Для этого нужно согнуть руку в локте и измерить расстояние между полом и согнутой рукой. Из полученной цифры нужно вычесть 15 см. Результат будет оптимальным показателем для рабочего стола.
Вот как выбрать кухонный стол для приготовления еды, ориентируясь на рост человека:
- при росте 170 см – высота стола 85 см;
- при росте 175 см – высота стола 87 см;
- при росте 180 см – высота стола 90 см.
Некоторые мебельные фабрики выпускают кухонную мебель на ножках с функцией регулирования высоты. Это удобный вариант для тех семей, где приготовлением еды занимается несколько человек. Но придется тратить время на то, чтобы регулировать стол под себя. Ознакомьтесь с модульными кухнями для индивидуальных решений.
Не стоит выбирать рабочий стол средней высоты, рассчитав значение по росту всех членов семьи. С таким подходом плохо будет всем, кто отвечает за работу на кухне. Лучше все же остановиться на росте того, кто проводит больше времени за приготовлением обедов и ужинов. Благодаря правильно подобранной высоте стола и организации кухонного пространства удастся сэкономить до 30% времени, поскольку не придется много двигаться.
При покупке обеденного стола тоже стоит ориентироваться на рост самого высокого члена семьи. Если перепад роста слишком большой, выручат стулья, подобранные индивидуально. Еще можно использовать подушки, чтобы можно было сидеть выше. Важно, чтобы каждому было комфортно обедать за столом, иначе одним придется сутулиться и терпеть боль в спине, а другим будет неудобно пользоваться столовыми приборами, поскольку столешница будет расположена слишком высоко.

Как выбрать стулья соответствующей высоты
Если удалось определить оптимальную высоту обеденного стола, в зависимости от этого значения рассчитывается соответствующая высота стульев. Ориентироваться можно на такие стандарты:
- при росте выше 170 см – высота стула 45 см;
- при росте около 165 см – высота стула 42 см;
- при росте ниже 160 см – высота стула 40 см.
Идеальное решение – купить отдельный стул для каждого члена семьи с учетом его роста. Поскольку дети еще растут, для них можно выбрать специальные модели, в которых можно менять высоту сиденья. Узнайте больше о стульях на кухню.