Для створення затишної атмосфери на кухні необхідно правильно підібрати гарнітур та інші елементи інтер'єру, зокрема й обідній стіл. Комфортно сидіти за ним вийде тільки тоді, коли висота кухонного столу - оптимальна. Тому під час вибору меблів для кухні слід враховувати не тільки зовнішній вигляд і матеріали, а й розміри. Розповідаємо, як розрахувати висоту кухонного столу.
Які є кухонні столи
Кухонний стіл - це не тільки про обідній, за яким приймають їжу. На кухні важливо мати і робочий стіл для приготування їжі. Для цих предметів потрібно правильно підібрати висоту, щоб було зручно обідати і виконувати інші завдання.
Висота обіднього столу підбирається залежно від зросту членів сім'ї та висоти стільців. Якщо не доводиться напружувати спину або впиратися колінами в стільницю знизу, сидячи за обіднім столом, напевно, його габарити розраховані правильно. Ширина столу теж не повинна бути занадто великою, інакше доведеться підніматися зі стільця, щоб щось дістати. Якщо члени сім'ї різного зросту, їм буде зручно приймати їжу на стільцях різної висоти.
Висота кухонного робочого столу вираховується з урахуванням того, що за ним нарізають, замішують тісто, виконують різну роботу в положенні стоячи. Значення висоти столу має підходити під зріст того, хто проводить найбільше часу на кухні. Якщо правильно розрахувати висоту, не буде навантаження на спину, оскільки не доведеться постійно нахилятися над робочою поверхнею.
Стандарти висоти кухонного столу
Згідно з держстандартами, стандартна висота кухонного столу для приймання їжі - від 72 до 78 см. Стандарт висоти кухонного столу для приготування їжі - 80 см. Важливо зауважити, що фахівці радять робити секції в робочій зоні різної висоти, щоб усі завдання було виконувати зручно:
- для приготування їжі - стіл висотою 80-85 см;
- для миття посуду - тумба з мийкою висотою 85-95 см;
- для нарізування - 82-85 см;
- для замішування тіста - 70-82 см.
Але зробити робочу зону різної висоти складно, та й вигляд у неї вийде не дуже естетичний. Такий варіант можна реалізувати на професійній кухні, а ось у квартирі або в приватному будинку власник, найімовірніше, відмовиться від цієї ідеї.
Вищевказані стандарти кухонного столу наведені для людей із середнім зростом - 165 см. Параметри були вперше згадані близько 70 років тому, коли жінки були нижчими, ніж зараз. До того ж фабричне виробництво передбачало випуск моделей з однаковими габаритами. Тепер же немає проблеми придбати і фабричні варіанти нестандартної висоти або скористатися послугою виготовлення кухонних меблів на замовлення.
Якщо купити меблі, у яких значення висоти кухонного столу буде підібрано неправильно, навантаження на м'язи під час роботи за ними буде вищим на 60%. Це загрожує болями в спині та швидкою стомлюваністю. Неправильно підібраний розмір обіднього або кухонного столу - це майже те ж саме, що носити туфлі не свого розміру.
Як розрахувати правильну висоту кухонного столу
Визначити висоту кухонного столу для приготування їжі можна за допомогою простої формули. Для цього потрібно помножити свій зріст на 75 (стандартна висота) і розділити на 165 см (стандартний зріст). У такий самий спосіб можна розрахувати ідеальне значення і для обіднього столу.
Висота кухонного столу розраховується і за іншим методом. Для цього потрібно зігнути руку в лікті і виміряти відстань між підлогою і зігнутою рукою. З отриманої цифри потрібно відняти 15 см. Результат буде оптимальним показником для робочого столу.
Ось як вибрати кухонний стіл для приготування їжі, орієнтуючись на зріст людини:
- при зрості 170 см - висота столу 85 см;
- при зрості 175 см - висота столу 87 см;
- при зрості 180 см - висота столу 90 см.
Деякі меблеві фабрики випускають кухонні меблі на ніжках із функцією регулювання висоти. Це зручний варіант для тих сімей, де приготуванням їжі займається кілька людей. Але доведеться витрачати час на те, щоб регулювати стіл під себе.
Не варто обирати робочий стіл середньої висоти, розрахувавши значення за зростом усіх членів сім'ї. З таким підходом погано буде всім, хто відповідає за роботу на кухні. Краще все ж зупинитися на зрості того, хто проводить більше часу за приготуванням обідів і вечерь. Завдяки правильно підібраній висоті столу й організації кухонного простору вдасться заощадити до 30% часу, оскільки не доведеться багато рухатися.
При купівлі обіднього столу теж варто орієнтуватися на зріст найвищого члена сім'ї. Якщо перепад зросту занадто великий, виручать стільці, підібрані індивідуально. Ще можна використовувати подушки, щоб можна було вище сісти. Важливо, щоб кожному було комфортно обідати за столом, інакше одним доведеться сутулитися і терпіти біль у спині, а іншим буде незручно користуватися столовим приладдям, оскільки стільниця буде розташована занадто високо.
Як вибрати стільці відповідної висоти
Якщо вдалося визначити оптимальну висоту обіднього столу, залежно від цього значення розраховується відповідна висота стільців. Орієнтуватися можна на такі стандарти:
- при зрості вище 170 см - висота стільця 45 см;
- при зрості близько 165 см - висота стільця 42 см;
- при зрості нижче 160 см - висота стільця 40 см.
Ідеальне рішення - купити окремий стілець для кожного члена сім'ї з урахуванням його зросту. Оскільки діти ще ростуть, для них можна вибрати спеціальні моделі, в яких можна змінювати висоту сидіння.
